Thiết thực chào mừng kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930-20/10/2023) và 13 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2010-20/10/2023), chiều ngày 19/10, Công đoàn, Ban Nữ công và Đoàn Thanh niên nhà trường phối hợp tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi với chủ đề “Hội ngộ mùa thu”. Hội thi năm nay có sự tham gia của 11 đội thi gồm 5 tổ công đoàn và 6 chi đoàn nhà trường.
Đến dự Hội thi có đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Bí thư Đảng bộ, đồng chí Nguyễn Văn Hùng, Phó Hiệu trưởng phụ trách cùng các đồng chí trong Ban chấp hành Đảng ủy, BGH, lãnh đạo các Khoa, Phòng, Trung tâm của nhà trường.
Phần thuyết trình bằng thơ đầy ấn tượng của đội thi chi đoàn 12C1
Các đội thi có 120 phút để trổ tài nấu nướng và trình bày mâm cơm.
Với tinh thần đoàn kết, nhiệt tình, các thành viên của 11 đội thi đã thể hiện sự khéo léo, đảm đang mang đến Hội thi những món ăn đặc sắc, đại diện cho nét văn hóa ẩm thực từng vùng miền Việt Nam.
Mâm cơm vô cùng hấp dẫn, đẹp mắt với cách đặt tên các món ăn độc lạ của tổ công đoàn Khảo thí NCKH – TTDVĐT
Ban Giám khảo rất thích thú với mâm cơm giàu dinh dưỡng của tổ công đoàn CTSV – QLĐT
Món xôi chiên trong mẹt gà của chi đoàn 10C2 được Ban Giám khảo đánh giá rất hấp dẫn và ngon miệng
Mâm cơm của các đội thi không những đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cân đối giữa 4 nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn của đơn vị mình vô cùng thuyết phục. Vẫn là những món ăn quen thuộc, bình dị hàng ngày, nhưng các đội thi đã rất sáng tạo trong việc đặt tên cho những món ăn mâm cơm của mình thật sinh động.
Ban Giám khảo nếm thử mâm cơm đậm chất truyền thống của chi đoàn 11C2
Dựa vào các tiêu chí đánh giá: Mùi vị thơm ngon, đặc sắc, đúng khẩu vị, nổi bật nét đặc trưng tinh tế của món ăn; về hình thức trình bày: đẹp mắt, hài hòa, hấp dẫn; đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh với thực đơn hợp lý, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, Ban giám khảo Hội thi đã chấm, lựa chọn ra các mâm cơm đặc sắc để trao giải. Đồng Giải Nhất thuộc về tổ công đoàn Tổ chức hành chính – Kế hoạch tài chính và mâm cơm gia đình của chi đoàn lớp 12C1.
Hội thi đã khơi dậy lòng tự hào về truyền thống của phụ nữ Việt Nam trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc; động viên nữ nhà giáo, viên chức và người lao động nêu cao tinh thần vượt khó, phát huy đức tính cần cù, đảm đang trong mọi lĩnh vực lao động sản xuất, tích cực học tập nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, xây dựng gia đình hạnh phúc; thắt chặt tình đoàn kết, thân ái trong tập thể viên chức, người lao động nhà trường.
Ban Giám khảo trao Giải Nhất cho đội thi tổ công đoàn TCHC-KHTC
Chi đoàn 12C1 xuất sắc đạt Giải Nhất Hội thi nấu ăn
Tổ công đoàn Công tác sinh viên – Quản lý đào tạo và Chi đoàn 11C1 đồng Giải Nhì. Giải Ba thuộc về tổ công đoàn Khảo thí Nghiên cứu khoa học và Trung tâm Dịch vụ Đào tạo và Chi đoàn 11C2. Các tổ công đoàn Khoa học cơ bản – Báo chí , tổ công đoàn – Công nghệ Điện tử và chi đoàn 10 C1, 10 C2, 10C3 đạt Giải Khuyến khích.
Ban Tổ chức cùng các đội thi
Hội thi nấu ăn và giao lưu ẩm thực là “sân chơi” để các công đoàn viên, đoàn viên thanh niên có cơ hội thể hiện tài năng, sự khéo léo, đảm đang trong việc nấu ăn nội trợ và các kỹ năng xây dựng tổ ấm hạnh phúc gia đình. Hội thi là dịp tôn vinh vai trò của người phụ nữ trong gia đình, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của công đoàn viên và HSSV về giá trị của gia đình, về xây dựng gia đình no ấm, hạnh phúc, văn minh, tiến bộ.
Đảng ủy, BGH chúc mừng nữ cán bộ, giảng viên, CNV nhà trường
Thông qua hoạt động của Hội thi đã giúp công đoàn viên trong trường có cơ hội giao lưu, học tập, tăng cường mối quan hệ gắn bó trong đơn vị, động viên mọi người hăng say trong công tác, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ năm học 2023-2024.
Hồng Nhung
